ร้านสเต็กที่หายไปซึ่งเด็ก ๆ ได้ ‘อาหารมื้อแรกสำหรับผู้ใหญ่’

ร้านสเต็กที่หายไปซึ่งเด็ก ๆ ได้ 'อาหารมื้อแรกสำหรับผู้ใหญ่'

เครือร้านสเต็กอังกฤษที่สาบสูญไปแล้ว ขึ้นชื่อเรื่องบริการค็อกเทลกุ้ง สเต็กอันเป็นเอกลักษณ์ และ Black Forest gateau เป็นที่ที่เด็กๆ ชาวเมอร์ซีย์ไซด์หลายคนได้รับประทาน “อาหารมื้อแรกสำหรับผู้ใหญ่”

เมื่อเร็ว ๆ นี้ Liverpool ECHO ได้ย้อนกลับไปดู Berni Innซึ่งเป็นแบรนด์ที่เริ่มต้นชีวิตใน Bristol 

ก่อนที่จะขยายอาณาจักรไปยังลอนดอน, เบอร์มิงแฮม, ลิเวอร์พูล, Southport, New Brighton และอีกมากมาย แบรนด์ Berni Inn เริ่มต้นในปี 1955 หลังจากที่สองพี่น้อง Aldo และ Frank Berni ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านอาหารในเครือที่พวกเขาเคยเห็นในอเมริกา

ขอแนะนำครอบครัวชาวอังกฤษให้รู้จักค็อกเทลกุ้งและสเต็กและมันฝรั่งทอดเป็นครั้งแรก Bern Inns ปูทางไปสู่เครือข่ายร้านอาหารกึ่งผับที่เรารู้จักกันดีในปัจจุบัน ย้อนกลับไปก่อนที่เรารู้จักวัฒนธรรมร้านอาหารและคาเฟ่ การรับประทานอาหารนอกบ้านที่ Berni Inn ถือเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่ง และสำหรับเด็กชาวเมอร์ซีย์ไซด์หลายคน ประสบการณ์ครั้งแรกของพวกเขาในร้านสเต็กถือเป็นประสบการณ์ครั้งแรกของพวกเขา

ผู้อ่านได้เข้าสู่โซเชียลมีเดียเพื่อแบ่งปันความทรงจำเกี่ยวกับร้านอาหาร Berni Inn ที่พวกเขาเคยไปเมื่อหลายสิบปีก่อน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2504 ถึง พ.ศ. 2509 กล่าวกันว่าพวกเขาได้เปิด Berni Inn ใหม่โดยเฉลี่ยหนึ่งแห่งต่อเดือน โดยเป็นเจ้าของร้านอาหารเกือบ 100 แห่งในช่วงปลายอายุหกสิบเศษ

ในเมอร์ซีย์ไซด์เองหลายคนคงจะจำร้าน Berni Steak Bar ใน Sefton House, River Inn บนถนน St George’s, Pierhead, The Albany บนถนน Old Hall Street และ Mersey Tavern บนถนน Lord Street Berni Inns ใน Southport รวมถึง Fox & Goose บน Cable Street และ Thorps Tavern บน Nevill Street และยังมี Queens Royal ใน New Brighton

ในเว็บไซต์ของเรา Hibbo กล่าวว่า: “ชอบ Berni Inn ที่ River Room บน Pier Head พ่อกับแม่พาฉันไปที่นั่นในวันเกิดตอนที่ฉันอายุประมาณแปดขวบ

“สำหรับฉันมันยิ่งใหญ่และสวยงามมาก และการได้วางไว้ริมแม่น้ำถือเป็นโบนัส หวังว่ามันยังอยู่ที่นั่น”

Saxham กล่าวว่า: “การรักษาของครอบครัวคือการเยี่ยมชม Albany ในห้องใต้ดินบนถนน Old Hall Street” Jamoe โพสต์ว่า: “ผมกับภรรยาหมั้นหมายกันที่ Riverside Berni Inn ในปี 1983 ทุกวันนี้ก็ยังอยู่ด้วยกัน”

และ Wirral แสดงความคิดเห็น: “ใช่แล้ว – Queens Royal ใน New Brighton ความทรงจำที่มีความสุขมากมาย เมื่อรับประทานอาหารที่ Berni Inn ในช่วงต้นทศวรรษที่ 70 คือความซับซ้อนสูงสุด!

“ค็อกเทลกุ้ง สเต็กและมันฝรั่งทอด แล้วก็ Black Forest gateaux อืมมม! ฉันอดคิดไม่ได้ว่าการกลับมาใช้สูตรย้อนยุคที่ชนะเลิศนี้จะได้ผลดีจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเมนู scampi และ ไก่และมันฝรั่งทอดในตะกร้าด้วย”

บน Facebook Bernadette Sefton กล่าวว่า: “ชอบ Berni Inns โดยเฉพาะห้องแม่น้ำ เริ่มต้นค็อกเทลกุ้ง สเต็กตามด้วย Black Forest gateau จากรถเข็นของหวาน

“แก้ว Blue Nun หรือ Mateus Rose’ ปิดท้ายด้วยกาแฟไอริช ช่วงเวลาและความทรงจำดีๆ”

Jennifer Mahoney กล่าวว่า: “มีค็อกเทลตัวแรกของฉันที่นั่น – Jelly Bean” Patricia Cheers กล่าวว่า “Berni Inns ชอบ Black Forest gateau เป็นกาแฟไอริชที่อร่อยและไม่เคยมีสเต็กเนื้อแข็งมาก่อน”

Jennie Tracz โพสต์: “ฉันรัก Berni Inns คิดถึงพวกเขามาก” Barbara A Barry เขียนว่า: “อาหารสำหรับผู้ใหญ่มื้อแรกของฉัน”

ลอร์เรน เวนาเบิลส์กล่าวว่า “พ่อกับแม่เคยพาเราไปเลี้ยง จำไว้ให้ดี เป็นความทรงจำที่มีความสุขจริงๆ” Amanda Smith โพสต์: “อาหารค่ำมื้อแรกของฉันกับสามีในปี 1974 คอกเทลกุ้ง สเต็ก Black Forest Gateau”

Carole Harwood Dunn เขียนว่า: “ชอบอันนั้นที่หัวท่าเรือ! ไปที่นั่นเสมอหลังจากทริปช้อปปิ้งคริสต์มาสของเราและทานอาหารก่อนกลับบ้าน ค็อกเทลกุ้งเสมอแล้วสเต็ก ตามด้วย black forest gateau!” Eddie James Hayes โพสต์ว่า: “ใช้เงินมหาศาลในโรงแรม Berni Inns ในยุค 70 และรักทุกนาทีที่นี่!”

Paul Lind แสดงความคิดเห็น: “The Berni Inn เป็นร้านอาหารแรกที่แม่ของฉันพาไป พระเจ้าฉันคิดว่ามันเป็นสถานที่ที่หรูหราที่สุดที่ฉันเคยไปมา” ลิซ่า ลูเซีย ชาร์ปส์ แสดงความคิดเห็นว่า: “ชอบการไปที่นี่กับแม่และพ่อจริงๆ ค็อกเทลกุ้ง สเต็ก (มันฝรั่งทอดและเห็ดมักสวยงามเสมอ!) และประตูป่าดำบังคับ! ทั้งหมดขณะดูเรือแล่นผ่านเมอร์ซีย์ ความทรงจำที่น่ารัก!”

แนะนำ ufaslot888g